matpatorsborg

I rabbatten för att få lite ordning. Har grävt bort kärleksört, oregano och timjan(lite osäker där) , några små smultronplantor. Så nu ska jag försöka få lite ordning. Slitit bort massor med ogräs. Gillar det inte.
// Madde Så finns det nån i Eskilstuna som vill ha så är det bara och komma och hämta. Annars åker det i komposttunnan.

Idag har jag skördat dem första redisorna. Väldans
goda var dem med lite salt på.



// Madeleine

Nu växer det verkligen så att det knakar i min trädgård.
Så underbart tycker jag. Tog lite kort ikväll så att ni
också får njuta när knopparna brister.











Vi åt säsongens första jordgubbar svenska och belgiska. Dom var goda
på olika sätt. De belgiska va lite sötare men de var båda jättegoda.
Men till utseendet vann den svenska jordgubben, den såg mer
äkta ut.


Svensk vs bulgarisk jordgubbe

// Madeleine

Här kommer lite tips inför juni månad.

* Det är dags att så på friland: gurka, majs och bönor.
Så rädisor och sallat var 14:e dag för att få kontinuerlig
skörd.

* Skörda sparris fram till midsommar och låt den sedan växa upp.

* Nu behöver det vattnas och gödslad mycket, både ute och inne..

*Klipp vårblommande häckar och buskar efter blommingen.

*Sätt ut krukväxtrena på en skuggig plats i trädgården.


// Madelëine

Har fotat lite i min trädgård idag på det som kommit
upp ur marken.


Ärtplantorna har tittat upp.



Rädisorna tjockar på sig.



Löjtnashjärts busken är har blivit riktigt stor och fin


// Madeleine

Idag var det en kort föreläsning i skolan. Tur var väl det med
tanke på min hosta. Så nu när jag kom hem tidigt passade jag
på att fota lite i trädgården och så gurkor. Jag fick sällskap av
Leah. Här kommer dagens bilder från min trädgård.


Min rädisor har kommit upp en liten bit :)



Leah gillar vatten :)



Leah



Mina tulpaner har börjat titta fram ur rabatten.


// Madeleine

I helgen tog jag tag i våran stenrabatt som aldrig blir klar. Så med spade
och skottkära konkade jag runt på stenar och gjorde klart rabatten.
Nu känns det jätte bra men i morse oj vad stel jag vad.



Mina favoriter i rabatten har tittat fram nu, Pärlhyacinten.
Och så har mina dillpioner kommit upp en bra bit. Dem ser ut
som små palmer.






Det blev en sista sväng till tippen med alla soppor och lite gräsklippning.
Sen avrundade vi kvällen med att titta på film, Tintin.

// Madeleine

Idag har jag gjort klar mina odlarlådor och sått lite grönsaker.



Det blev dill och rädisor. Jag väntar lite med resten av grönsakerna tills
efter helgen då det skall komma snö och bli några minusgrader.
Men då blir det gurkor, rödbetor och ärtor.



Boyezen höll mig sällskap när jag sådde mina grönsaker.

Efter sådden blev det fika och en bra bok i solen. Blev lite röd på  de
ställen där jag hade missat att smörja in mig. Men det är ju vår
så det hör ju till.



Till kvällen slog vi på grillen och grillade lite kryddig korv, till det blev det
coleslaw och lite grönallad.

I morgon är det åter till skolbänken efter 5 veckors praktik. Ska bli
kul att träffa all tjejerna igen.

// Madeleine

Idag har jag jobbat. Efter jobbet slog vi igång grillen
och grillade lite i eftermiddags solen.
Det blev kyckling, haricovert lindade i bacon, hallumi
och svamp. Till det en liten flaska rött.




Boyezen sprang runt och hittade på hyss i trädgården.



// Madeleine

Daggkåpa, dillpion, smultron


Äntligen har det börjat ploppa upp små gröna blad i
mina rabatter. Ihelgen planerar jag att skruva ihop
mina odlarlådor om vädret tillåter.

I maj är det dags att så: gurka, melon, squash, solros
och luktärt. Det är oxå dags att plantera om de fröplantor
som växt till sig.

Besäk rosor, timjan, isop och lanvendel när björkarna har "musöron".

Gödsla rosor, frukträd, buskar och preenner.

Plantera vintergrön växter och sommarblommande lökar
 och knölar som doftliljor, gladiolus, dahlior, anemoner och
ranunkler. Även höstblommande lökar ska planteras nu.

Sätt ut de förgrodda potatisarna när jorden håller ca +8 och
inte är för blöt. Om du vill ha färskpotatis till midsommar,
kan du även sätta dem i en hink som du flyttar in kalla nätter.

// Madeleine

Månaderna bara flyger iväg, snart får vi njuta av sommaren.
 Det har börjat titta fram lite tidiga blommor i rabatten och till
helgen om vädret tillåter tänkte jag kratta bort gamla löv och snygga
till den inför våren.



Lite tips inför april:

Det är dags att så: krasse, frilandsodlad tomat och tagetes. I slutet av
april kan du planterat ut sådden av persilja och purjolök och sedan täcka
med fiberduk.

Kalka gräsmattan och det behövs och sprid gärna ut träaska under bärbuskar.

Sätt fart på änglatrumpeter och andra vinterförvarade växter genom att först vattna
med ljummet vatten en vecka innan du beskär och planterar om dem.

Dags att förgro potatisen. Använd gärna gamla äggkartonger att förgro i.


I vår skall jag prova nånting som jag inte provat förut. Jag tänkte jag skulle
plocka nässlor och göra nässelsoppa. Vi har mänder i anslutning till trädgården
så att få tag på några borde inte bli några problem.

Nässelsoppa

2 l späda nässlor
1 l buljong från tärning + ½dl nässelspad
2 msk smör + 3 msk mjöl
2 msk hackad gräslök
timjan, peppar och salt samt 2 hårdkokta ägg

Gör så här:

1. Skölj och förväll nässlorna i saltat vatten i 10 minuter och häll bort
vattnet men spara ca ½ dl.
 
2. Hacka sönder nässlorna. Fräs smöret i en kastrull, vispa ner mjöl
och späd med buljong och nässelspad.

3. Lägg i nässlor, gräslök och kryddor. Låt koka 5 min.

4. Servera med kokta ägghalvor.



// Madeleine

Det börjar knoppa i mina rabbatter. Först upp Krokus och tussilago.
Men jag börjar även se spår av tulpanblad.



// Madeleine

Idag städade vi bort vintern från altanen och plockade fram grillarna.



Vi passade på att bjuda in ett par vänner och min mans föräldrar.
Jag passade på att slänga in några favoriter på första grillningen för
att få riktigt känn inför sommaren. Som vanligt blev det mängder med
mat över, så jag fick till ett par matlådor.



Mina favoriter ses längst ner på tallriken. Haricoverts inlindade men bacon.
så himla gott och enkelt. På tallriken finns även coleslaw, fläskfilé, Halloumii
och champinjoner.

I min coleslaw har jag följande: vitkål, 1 röd lök, 1 morot, creme fraiche, majonäs,
fransk senap, salt och peppar.  Jag brukar göra den dagen innan så den får dra
lite.

 


Denna söta oljelampa ärvde jag efter min mormor och den brukar vi
alltid tända när vi sitter på altanen. På somrarna brukar vi spela
yatzy till solen gått ner för länge sen och då är denna lilla lampa
perfekt. Den ger ett så behagligt sken.

// Madeleine

Idag damp ikeas sommar katalog upp i brevlådan, så jag
tillbringade eftermiddagen på altanen och drömde om allt
som jag vill handla.
Äpplarö har jag och min man tittat länge på men inte känt
oss ha råd att investera i, blir nog inte så i år heller men
man kan ju alltid drömma.

Så jag gjorde ett litet kolage från IKEA som jag gärna skulle
vilja ha denna sommar.



// Madeleine

Ny månad innebär lite nytt att tänka på när det kommer till trädgården.
Nu när solen tittat fram känns våren verkligen nära. Igår satt jag på
altanen och njöt i solen, vart till och med lite röd i halsringningen.

Marstips:
Dags att så: tomater, selleri, purjolök, basilika.

Beskär dina pelargoner och plantera om i ny jord. Även andra 
krukväxter gillar att få ny jord nu när dagarna blir ljusare.

Skydda känsliga växter för stark sol. Särskilt vintergröna växter.

Låt fjolårslöven ligga kvar i rabatten. De skyddar dina växter mot
vårsolens uttorkning. vattna vintergröna växter.

Ta bort vissna fjolårsblad från pionerna. De behöver inte klippas
eller beskäras utan lämnas bara att vissna ner på hösten. Det är
bladen som samlar krafter till plantan till nästa års blommning.
Bladen skyddar även när det är frost och barmark. 



//Madeleine

efter våren. Tog en liten runda på Plantagen och Växtriket
igår. Och kände att nu får det snart bli vår, så att man kan
komma igång med trädgården.
Inhandlade lite fler saker att stoppa i jorden. Dill och
blåklint.

 

// Madeleine

Jag har en trädgårdskalender som hjälper mig hålla ordning på min trädgård.
För februari månad är det dags att tänka på följande saker:

* Dags att så chili, paprika, kronärtkocka, lobelia och isop som tar
lång tid på sig gro.

* Om du satt lökar av krokus i krukor och ställt i ditt uterum eller växthus kan
du ta in dem. De slår snart ut.

*Sortera bland fröpåsarna och välj ut de sorter som ska förgros inomhus.
*Köp hem såjord.

*För att skydda vintergröna växter, särskilt nyplanterade, från att torka
ut när solen börjar skina under senvinter och tidig vår, kan man täcka
dem med skuggväv.

*Ta in grenar från vide, forsythia, körsbär, rosenkvitten och äpple. Gör ett
långt snitt på grenarna längst ner och sätt i ganska  varmt vatten.
Det kan ta någon vecka eller två innan slår ut. Blåbärsris går också bra driva.

Jag tänkte att jag skulle odla ärtor, rödbetor, rädisor, västeråsgurka och
dill. Måste bara bygga klart mina odlar lådor till våren.



// Madeleine