Makaronpizza

Idag blev det makaronpizza, snabbt enkelt och lätt lagat.
Och väldigt gott. Kommer helt klart att göra detta igen.

Makaronpizza

4 dl snabbmakaroner
250g benfri kassler
1 dl riven ost
3 ägg
10 dl mjölk
1½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1-2 tsk oregano
5 tomater
2 dl riven ost

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225C. Smörj en långpanna, 30x40cm. Fördela de
okokta makaronerna i den. Tärna kasslern och strö ost och kassler
över makaronerna.

2. Vispa samman äggen med mjölk, salt, peppar och oregano.
Häll det över makaronerna. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

3. Skiva tomaterna. Ta ut långpannan och fördela tomatskivorna
över äggstanningen. Strö över riven ost.

4. Ställ tillbaka långpannan i ugnen och grädda i ytterligare 15-20
minuter. Skär makaronpizzan i bitar och servera.



// Madeleine


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0