matpatorsborg

I lucka nummer 2 hittar vi

Korintkakor

Ingredienser

2 hg smör
1½ dl socker
1½ dl korinter
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver

blanda allt, gör en rulle ca 2½ cm i diameter
slå in i matplast och lägg i kylen en stund (1 tim eller så)
Skär sedan rullen i skivor ,rulla till kulor som du lägger
på plåt, inte för tätt då dom flyter ut.
Grädda i 175° tills kakan fått lite färg



// Madeleine