matpatorsborg

Idag har vi ätit biff lindström och här kommer receptet.

Biff Lindström

600g nötfärs
2 msk vatten
salt
svartpeppar
1 ägg
½ gul lök, finhackad
1,½ dl inlagda rödbetor, finhackade
smör att steka i
potatis

Gör så här:

1. Blanda samman färs, vatten, ägg, lök och rödbetor.
2. Smaka av med salt och peppar. Provstek gärna en bit och
kolla att den smakar bra.
3. Forma biffar och stek dem i smör.
4. Servera med potatis, sås och rödbetor.



// Madeleine